咱們在生活中經常會購買零食,比如常見的那些罐頭魚、八寶粥、月餅,都是用鐵盒包裝的。食品鐵盒的內壁都會涂有一成顏色。有些比較關注健康的小吃貨就會問,這涂層是什么物質?對人體有沒有危害?食品鐵盒內部為什么要做印刷?今天,小編就帶你們解決這健康問題。
其實,涂抹在馬口鐵盒包裝內部的這一種特別物質,是用于防止包裝的內容物侵蝕馬口鐵盒,壁免食品被污染,并且能更好的延長食品的存儲時間。
在食品鐵盒的卷邊上我們可以清楚的看到,涂抹這層物質不止可以防止腐蝕,還可以保護馬口鐵盒包裝不會被外力擦傷生銹。并且這層涂料也可以為馬口鐵盒增加幾分美感。
重點是:涂抹的這種物質是一種無毒無害、無味、附著性好、吸附性好、柔韌性好以及防腐蝕性好,并且具有杰出的耐高溫功能,在高溫加熱的情況下也不會發作有害物質、不會失掉原有光澤和其他的一些作用。
小編就曾在微波爐里加熱過鐵盒的八寶粥,加熱過后,鐵盒的內涂層可是一點也沒有發生變化哦!所以不會像有人說的那樣鐵盒里的內涂層不耐高溫。當然不建議這么做的哦,加熱東西,還是要用專門的器皿。
那么里面的這種涂層到底是什么呢?這種涂層就是酚醛樹脂涂料、環氧-酚醛樹脂涂料、丙烯酸樹脂涂料和鋁粉涂料等。
反正怎么說呢,食品鐵盒外表或者是內部的涂層都是可以起到隔層防止氧化的作用,保護馬口鐵盒不會生銹,所以小伙伴們可以放心購買哦!
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